Coup de coeur : A table !

Les archivistes, on le sait, sont gourmands. Notre coup de cœur du mois de décembre célèbre donc la ripaille et la bonne chère !

Chaque mois, la phonothèque de la MMSH à Aix-en-Provence propose des enregistrements sonores qui nous permettent de découvrir des recettes culinaires.

Ce mois-ci, bien évidemment, l'équipe de la phonothèque nous conseille en vue de la préparation du réveillon de Noël. Pour nous, nulle hésitation... On fera "gras" !

N'hésitez pas à vagabonder dans l'ensemble de la rubrique "recette de cuisine" (nous vous conseillons plus particulièrement la publication sur les Loukoums !).

Bon appétit et bonne dégustation !